Máy xúc là một loại máy móc cơ giới được sử dụng nhiều trong công nghiệp xây dựng và khai thác mỏ. Máy xúc là loại máy đào một gầu, được dùng một cơ cấu tay cần gắn liền với một gầu đào. Thông số kĩ thuật của các loại máy xúc là không giống nhau và sẽ có những đặc điểm tạo nên điểm nổi bật cho loại máy xúc đó.
Thông thường trong xây dựng, máy xúc với công việc chính như công tác đất, giải phóng mặt bằng, phá dỡ công trình, bốc xếp vận chuyển,…